Malatya Hijyen Eğitimi

Neden hijyen eğitimi?

Tüm işyerlerindeki çalışanları kapsayan ancak özelde gıda ve temizlik çalışanlarıyla birebir ilişkili olan temel hijyen eğitimi, önemli eğitimlerden biridir.

İşyerlerindeki yemekhaneler, çay ocakları, temizlik çalışanlarının dikkat etmesi gereken kurallar bütünü olarak verilen hijyen eğitimi, genel temizlik kurallarının bilimsel çalışılmış halidir.

Gıda üreten ve perakende olarak satışını yapan firmalar, misafirhane, pansiyon ve mutfak hizmeti veren şirketler, temizlik hizmeti veren şirketler, su üretimi ve satışı yapan firmalar, masaj salonları, güzellik salonları, bay-bayan kuaförleri, sauna-hamam-kaplıcalar gibi yerlerde hijyen eğitimi insan sağlığı açısından son derece önemlidir ve bu eğitimin verilmesi zorunludur.

Hijyen eğitimi konuları nelerdir?

- Sağlık ve hijyen temel kavramları
- Gıdalara zarar verebilecek nedenler
- Çalışanların temizliği ve dikkat edilmesi gereken detaylar
- İşyerinin temizliği ve dikkat edilmesi gereken konular
- Dezenfeksiyon çalışmaları örneklemeleri
- Gıda enfeksiyonu ve ilk yardım
- El yıkama ile yapılan dezenfeksiyon örneklemeleri
- Bone, maske, eldiven, galoş ve önlük kullanımı
- Temizlik malzemelerinin ve kimyasalların güvenli kullanımı ve depolanması

MALATYA OSGB FİRMALARI arasında yer alan MALATYA SARGEM OSGBişyeri hekimlerince verilen hijyen eğitimi konuları, işyerindeki genel temizliği ve personel temizliğini kapsamaktadır. Verilen eğitimlerde aşağıdaki konular işlenmektedir.